Jelajahi Surga Kuliner Sampang, Madura: Petualangan Rasa yang Tak Terlupakan
Sampang, kabupaten di Pulau Madura, Jawa Timur, menawarkan lebih dari sekadar keindahan alam. Kota ini juga menyimpan kekayaan kuliner yang menggugah selera, dengan cita rasa autentik dan harga yang terjangkau. Bagi Anda yang berencana berlibur ke Sampang, jangan lewatkan kesempatan untuk menjelajahi surga kulinernya yang legendaris. Lokasinya yang strategis, tak jauh dari pusat kota, memudahkan akses bagi para wisatawan. Berikut beberapa rekomendasi tempat kuliner di Sampang yang wajib Anda coba.
Depot Sate Mufakat: Kelezatan Sate Madura yang Tak Tertandingi
Depot Sate Mufakat merupakan destinasi wajib bagi pencinta sate Madura. Meski penampilannya sederhana, sate di sini menawarkan rasa yang unik dan tak terlupakan.
Dagingnya empuk dengan potongan besar, disajikan dengan bumbu kacang dan petis ikan yang kaya rasa. Selain sate, Anda juga bisa mencicipi camilan tradisional seperti rengginang lorjuk, keripik tette, dan enting-enting kacang.
Depot Sate Mufakat buka dari pukul 08.00 hingga 15.30 WIB. Berlokasi di Jl. K.H. Hasyim Asy’ari No. 25, RW III, Dalpenang, Kecamatan Sampang, Kabupaten Sampang. Siapkan sekitar Rp70.000 untuk menikmati kelezatannya.
Dhun Adhun: Sarapan Lezat Khas Sampang
Dhun adhun merupakan hidangan khas Sampang yang terdiri dari lontong, kuah kental, dan olahan tepung beras. Kuah santan yang kaya rempah menciptakan cita rasa yang istimewa.
Kelezatannya semakin lengkap dengan taburan serundeng gurih atau sambal pedas dari jagung dan terasi. Toppingnya pun beragam, ada yang menambahkan sayuran seperti labu atau pepaya muda. Dhun adhun mudah ditemukan di berbagai penjuru Kota Sampang, terutama di sekitar Jalan Ternate, sejak pagi hari pukul 05.00 WIB. Harga per porsinya mulai dari Rp10.000.
Bebek Songkem: Sensasi Pedas yang Menggoda
Bebek Songkem merupakan hidangan populer di Madura, terkenal dengan kelezatan dan sensasi pedasnya. Bebek dikukus dengan bumbu cabai yang kaya rasa, menghasilkan daging yang lembut dan aromatik.
Proses pengukusan menggunakan pelepah pisang memberikan aroma khas. Nikmati Bebek Songkem dengan nasi hangat dan sambal pedas untuk pengalaman kuliner yang sempurna. Anda dapat mencicipinya di Warung Bebek Songkem Pak Salim Sampang di Jalan H. Agus Salim No. 34, Taman Arum, Banyuanyar, Sampang. Harga mulai dari Rp16.000.
Kaldu Sumsum: Kelezatan Sumsum Sapi yang Unik
Bagi pencinta kuliner yang berani mencoba hal baru, Kaldu Sumsum adalah pilihan tepat. Hidangan ini menyajikan sumsum sapi yang diolah dengan bumbu khas Sampang, menghasilkan kaldu yang gurih.
Sensasi menikmati sumsum langsung dari tulang dengan sedotan memberikan pengalaman kuliner yang unik dan tak terlupakan. Kaldu Sumsum biasanya disajikan dengan potongan tetelan tulang muda dan nasi hangat. Anda dapat menjumpainya di Depol Kaldu Al Ghazali, Jl. Diponegoro No. 34, Randar Kumalas, Banyuanyar, Kecamatan Sampang, Kabupaten Sampang. Harga mulai dari Rp20.000.
Cager Telur: Cita Rasa Sederhana yang Luar Biasa
Cager telur, telur rebus yang digoreng hingga renyah, merupakan hidangan sederhana namun kaya rasa. Teksturnya yang renyah berpadu sempurna dengan potongan kubis segar dan rempah-rempah pilihan.
Bumbu halus yang terdiri dari bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, dan lengkuas memberikan cita rasa khas. Cager telur mudah ditemukan di berbagai warung makan di Sampang dengan harga mulai dari Rp10.000.
Kesimpulannya, Sampang menawarkan beragam pilihan kuliner dengan cita rasa autentik dan harga terjangkau. Dari sate Madura yang legendaris hingga cager telur yang sederhana namun lezat, setiap hidangan memiliki pesonanya masing-masing. Jangan ragu untuk menjelajahi kekayaan kuliner Sampang dan menciptakan kenangan kuliner yang tak terlupakan selama liburan Anda di Madura. Selamat menikmati!
